Di sini saya sharing bagaimana cara mengolah ceker ayam agar terpisan dari kulit dan Tulangnya
Tonton video saya klik 👉 Ceker ayam tanpa tulang
🍁CARANYA🍁
🍀 POTONG kuku ceker / kaki ayam ( cuci bersih tiriskan )
🍀Rebus AIR sampai medidih masukan Ceker tutup rapat rebus selama 5 mnt matikan apik..
🍁Diamkan ceker selama 10 menit lalu cuci bersih mengunakan AÌR dinggin dan tiriskan.
🍀siapkan Wadah berisi Air ES / air dinggin masukan Ceker rendam sampai rata lalu tambahkan ES BATU secukupnya ,, tutup rapat"
🍀masukan ceker ke Frezer kurang lebih 2 jam.. atau lihat suhu frezer kalian karena masing" kulkas berbeda..
bisa juga 2 jam Lebih tergantung situasi
( gunanya di masukkan ke FREZER adalah: agar lebih mudah proses pengupasan / pemisahan dari tulang dan kulit )
🍀🍀SELAMAT MENCOBA🍀🍀
Tonton video saya klik 👉 Ceker ayam tanpa tulang
🍀 POTONG kuku ceker / kaki ayam ( cuci bersih tiriskan )
🍀Rebus AIR sampai medidih masukan Ceker tutup rapat rebus selama 5 mnt matikan apik..
🍁Diamkan ceker selama 10 menit lalu cuci bersih mengunakan AÌR dinggin dan tiriskan.
🍀siapkan Wadah berisi Air ES / air dinggin masukan Ceker rendam sampai rata lalu tambahkan ES BATU secukupnya ,, tutup rapat"
🍀masukan ceker ke Frezer kurang lebih 2 jam.. atau lihat suhu frezer kalian karena masing" kulkas berbeda..
bisa juga 2 jam Lebih tergantung situasi
( gunanya di masukkan ke FREZER adalah: agar lebih mudah proses pengupasan / pemisahan dari tulang dan kulit )
🍀🍀SELAMAT MENCOBA🍀🍀
Fb: En Ni
Youtube: En Ni
Tidak ada komentar:
Posting Komentar